Küchentrends – Vielfalt und smarte Technologien

Im derzeitigen Angebot sind modern und puristisch anmutende Küchen genauso zu finden wie solche im guten alten Landhausstil. Ein neuer Küchentrend ist die Kombination von Küchenmöbeln mit Wohnmöbeln und umgekehrt. Die offene Küchengestaltung spielt der Nachfrageseite dabei in die Hände: Bänke, Sideboards oder Podeste passen überall hin und nicht bloß in einen bestimmten Raum. Küchen werden dadurch noch einmal wohnlicher, was auch schön zu ihrem Anspruch passt, die Seele der Wohnung zu sein. 

Im aktuellen Küchenmöbelangebot bildet die Frontenoptik Lack einen weiteren Küchentrend. Sowohl Mattlack als auch Lacklaminat sind angesagt. Hochglanzlack ist auf dem Rückzug, während Holz und Holzoptik ihre Stellung behaupten können. Auch eine Kombination aus mattem Unilack und Echtholzfurnier oder aus Lacklaminat und einer Holznachbildung sind im Kommen. Bei den Farben der Lacke bleiben die Klassiker Weiß und Grau. Für mutige Küchenkäufer gibt es ein zunehmendes Angebot an Schwarz. Schwarz kommt sowohl bei Elektrogeräten, wie Backofen und Herd, bei Beschlägen im Schrank, bei Keramikspülen, wie auch als ganze Front für Schränke und Kühlschränke. Als Material dient hier sowohl bedrucktes Glas, Lack und Laminat, als auch echter Schiefer. 

Einen großen Küchentrend gibt es hin zu Arbeitsplatten aus Keramik. Ebenso im Kommen sind Spülen aus Keramik. Die Vorzüge dieses alten Materials sind sicherlich seine Robustheit und seine Langlebigkeit. Keramik als Arbeitsplatte ermöglicht außerdem eine sensationelle Innovation, die jetzt als Weltneuheit vorgestellt wurde: Ein voll funktionsfähig aber von oben unsichtbar unter der Keramikarbeitsplatte eingebautes Induktionsfeld. Diese versteckte Technik bringt die klassische Anmutung der Küche völlig durcheinander und bietet neue Möglichkeiten. 

Smartphone, Smartwatch, Smart TV. Im Küchentrend sind immer bedienungsfreundlichere technische Geräte, die zunehmend den Alltag durchdringen. Clevere Lösungen gibt es für alle Lebensbereiche, vor allem aber für die moderne Küche. Arbeits- und atmosphärisches Licht, Kühlschrank, Backofen, Herd, Dampfgarer, Mikrowelle, Spülmaschine, Toaster, Mixer und vieles andere mehr gehören heute zur Ausstattung der modernen Küche und erleichtern ihren Bewohnern jeden Tag das Leben. Die neueste Generation all dieser Elektrogeräte toppt ihre Grundeigenschaften mit einer Steuerung über smarte Endgeräte. So sind Apps für Tablets und Smart-Phones auf dem Markt, mit denen man Backofen und Co. ansteuern und kontrollieren kann. 

Die digitale Lifestyle-Küche eröffnet damit nie da gewesene Möglichkeiten. Praktisch ist die so genannte „Backofen-App“ auch deshalb, weil sie Tipps und Ideen für Rezepte liefert, den Garvorgang kontrolliert und mitteilt, wann Braten, Kuchen oder Grillhähnchen fertig sind. So kann auch dem Laienkoch eine auf den Punkt gegarte Speise kinderleicht gelingen. Die noch am Anfang stehende Technologie lässt futuristische Visionen und Phantasien zu, die ungeahnte Möglichkeiten eröffnen. Wenn der Kühlschrank selbst weiß, welche Zutaten für einen Eintopf fehlen und er den Einkaufszettel selbstständig an den Online-Shop schickt, dann ist das „Smart Home“ endgültig Realität.